Biface Blanc - Sauvignon Blanc - Sémillon 2019

Biface Blanc - Sauvignon Blanc - Sémillon 2019

Normale prijs
€65,70
Aanbiedingsprijs
€65,70
Normale prijs
Uitverkocht
Eenheidsprijs
per 
Inclusief 21% BTW

Deze zeer frisse wijn is zeer soepel en sappig. In het midden palet bezit hij een licht vettige toets. In de finale komt een delicate zoute impressie naar boven, die eigen is aan de kalksteen bodem.

De druiven komen van een perceel met een terroir van kalksteen. Er staan 6,500 stokken per hectare, dit zorgt ervoor dat de trossen een geconcentreerd sap bevatten. De Sémillon stokken behoren bij de oudste van Famille Despagne. De opbrengt is gelimiteerd tot 1,5 kg per stok. De gronden worden op een mechanische manier bewerkt om ze beter te verluchten en er wordt veel aandacht geschonken aan de biodiversiteit en het ecologisch evenwicht in en rond de wijngaarden.